Anthony Bourdain.
9222
Usado
José Sarrau.
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Educación profesional hostelera.
José Sarrau.
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Tela editorial. Cubierta anterior algo despegada. Láminas desplegables y dibujos entre texto. 1308pp. Buen estado.
Madrid, Talleres Prensa Española, 1974.
Cocina.